Sauvignon cépage 100% sauvignon blanc à ne pas servir trop frais afin de ne pas casser ses arômes typiques de sauvignon.Préférer une température de 11 à 12°. Il accompagnera délicieusement fruits de mer, escargots, cuisses de grenouilles et asperges.
1 Liger d'argent au concours des Liger 2019 pour le millésime 2018 Anjou Blanc 100% chenin à servir entre 10 et 11° qui accompagnera merveilleusement langoustines ,écrevisses et poissons de rivière.